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Carte des boissons

VINS BLANCS

Verre Bouteille

  • Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Philippe Bodineau, 2014

    -   50$

  • Pinot Grigio, Brandolini D'Adda, Friuli, Vistorta, 2015

    -   50$

  • Catarratto, Terre Siciliane IGP, Spadafora, 2015

    -   55$

  • Matière à Discussion, Vidal, Domaine du Nival, 2015

    -   55$

  • Encruzado, Dao, Adro Da Sé, 2015

    -   55$

  • Chardonnay, "La Doncella", Familia Conesa, 2016

    11$ 55$

  • Blanc Tranquille, Torello, Penedes, 2015

    -   60$

  • Malvarel-Lo, Penedès, Torello

    12$ 60$

  • Uivo, Vieilles Vignes Folias de Baco, Douro Branco, 2013

    -   65$

  • Sauvignon Blanc, Marlborough, Highfield, 2015

    -   65$

  • Riesling, Drei, Staffelter Hof, 2015

    -   65$

  • Pinot Bianco, Alto Adige, Weibburgunder, J. Hofstätter, 2015

    -   70$

  • Cigogne, Domaine Josmeyer, Alsace, 2015

    -   70$

  • Chardonnay, Essentielle, Domaine des Masques, Bouches-du-Rhône, 2015

    -   75$

  • Vouvray, Silex Noir, François Pinon, 2014

    -   80$

  • Patrimonio, Domaine Santa Maria, Corse, 2011

    -   80$

  • J.Bambara & Cie, Les Trois Croix, Santenay, 2013

    -   85$

  • Chinon Blanc, La Croix Boissée, Bernard Baudry, 2015

    -   110$

  • Chablis 1er Cru Vaillons, Domaine Louis Moreau, 2014

    -   120$

  • Vouvray, Le Clos de la Meslerie, Peter Hahn, 2013

    -   135$

VINS ROUGES

Verre Bouteille

  • Medieval de Ourém, Encostas d'Aire DOC, 2015

    -   50$

  • Mas Bécha, Classiques Charles, Côte du Roussillon, 2013

    -   50$

  • Palissaire, Coteaux de l'Ardèche, La Selve, 2014

    -   50$

  • Il Merlonero, G.D. Vajra, 2010

    10$ 50$

  • Montsant, Joan D'Anguera, 2015

    -   55$

  • Che Chauvio, Côtes Catalanes IGP, Domaine Les Enfants Sauvages, 2015

    -   55$

  • Heus* Negre, Empordà DO, La Vinyeta, 2015

    11$ 55$

  • Chinon, Silènes, Charles Joguet, 2012

    12$ 60$

  • Cabernet-Sauvignon, Central Coast, Mountain View, 2013

    -   60$

  • Garnatxa Negra, Alella DO, Bouquet D'A, 2014

    -   60$

  • Chinon, Les Terrasses, Béatrice & Pascal Lambert, 2015

    -   70$

  • Maury Sec, Un Baiser, Clos des Vins d'Amour, 2011

    -   80$

  • Garnacha, Finca Los Frutales, Joaquin Fernandez, 2013

    -   90$

  • Pinot Noir, Bourgogne, Sylvain Pataille, 2014

    -   95$

  • Pinot Noir, Las Alturas, Belle Glos, Monterey County, 2014

    -   125$

  • Rossofonte, Rosso Di Montalcino, Ciacci Piccolomini d'Aragona, 2014

    -   135$

  • Brunello di Montalcino, Ciacci Piccolomini d'Aragona, 2011

    -   185$

  • Merlot, Stagecoach Vineyard, Miner, Napa Valley, 2012

    -   225$

VINS Rosés

Verre Bouteille

  • L'Épatant Antidote, À La Chaleur du Causse, Ilbert & Fils

    -   50$

  • Rosa D'Abril, Torello, Penedès

    11$ 55$

  • Ibizkus Rosado, Vino de la Tierra Ibiza, 2015

    -   65$

COCKTAILS DE BULLES

Verre Bouteille

  • MICHAEL BUBBLY // Vodka White Keys, Lillet, sirop de sésame & bulles

    13$ -    

  • CLASSIQUE 2.0 // Calvados, Cointreau, amer aromatique, sucre & bulles

    13$ -    

  • FIRE ELIXIR // Chartreuse, jus de lime frais, bière de gingembre, amer firewater Scrappy's, poivre rose & bulles

    13$ -    

  • JOYA DE OAXACA // Mezcal, sirop d'hibiscus maison, jalapeños frais, jus de lime frais & bulles

    13$ -    

  • FRENCH PASSION // Gin Romeo's, sirop de fruit de la passion maison, jus de citron frais & bulles

    13$ -    

  • SERATOGA 343 // Gin Hendrick's, concombre, sirop de gingembre maison, jus de citron frais, Peychaud's & bulles

    13$ -    

  • BAIES ET BULLES // St-Remy, purée de framboise, jus de citron frais, sirop simple & bulles

    13$ -    

  • SALTY PAMPAM // Gin Tanqueray n.10, Apérol, sirop de pamplemousse maison, amer Salt Bar40 & bulles

    13$ -    

  • LA BISE // China China, jus d'orange frais, sirop simple, amer apple cider & bulles

    13$ -    

COCKTAILS SIGNATURE *Taxes incluses sur cette sélection

Verre Bouteille

  • PALOMARGARITA // Mezcal, China China, agave, jus de pamplemousse frais, jus de lime frais, sel de l'Himalaya

    17$ -    

  • MONTREAL MULE // Pur Vodka, sirop d'agrumes et de romarin maison, jus de lime frais, poivre noir, bière de gingembre

    14$ -    

  • CLOUD 9 // Romeo's Gin, Luxardo, sirop de lavande, jus de pamplemousse frais, jus de citron frais, amer Peychaud's

    14$ -    

  • LE MARSEILLAIS // Pur Vodka, Ricard, purée de poire, jus de citron frais, sirop simple, romarin

    14$ -    

  • GIGI L'AMARO // Sailor Jerry, Averna, sirop de miel vanillé maison, jus de citron frais

    14$ -    

MOCKTAILS

Verre Bouteille

  • MANGO TANGO // Purée de mangue, menthe fraiche, sirop d’agave, jus de citron & club soda

    8$ -    

  • THE BIG T. // Infusion framboises & grenade, sirop de pamplemousse maison, jus de citron frais

    8$ -    

  • HONEYMOON // Jus de canneberges, jus d'orange, sirop de fruit de la passion maison, sirop de miel vanillé maison, jus de citron frais

    8$ -