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Carte des boissons

VINS BLANCS

Verre Bouteille
  • Le Joli Blanc, Languedoc, Virgile Joly, 2016

    11$ 55$
  • Encruzado, Dao, Adro Da Sé, 2015

    -   55$
  • Régia Colheita, Alentejo, Reguengos Reserva, 2016

    -   55$
  • Pinot Grigio, Delle Venezie IGT, Terra Viva, 2016

    -   55$
  • Petit Salé de Villeneuve, Domaine de Roquefort, 2016

    12$ 60$
  • Verdicchio Dei Castelli Di Jesi, Classico, Marconi, 2016

    -   60$
  • Sauvignon Blanc, The Pruner's Reward, Bellbird Spring, Nouvelle-Zélande, 2016

    -   65$
  • Cigogne, Domaine Josmeyer, Alsace, 2015

    -   70$
  • Chardonnay, Essentielle, Domaine des Masques, Bouches-du-Rhône, 2015

    -   75$
  • Gran Crisalys, Xarel-Lo + Chardonnay, Penedes, Torello

    -   75$
  • Patrimonio, Domaine Santa Maria, 2011

    -   80$
  • Santenay, Les Trois Croix, J. Bambara & Cie, 2013

    -   85$
  • Riesling, Mac Forbes, Australie, 2016

    -   85$
  • Chinon, La Croix Boissée, Bernard Baudry, 2015

    -   110$
  • Vouvray, Le Clos de la Meslerie, Peter Hahn, 2013

    -   135$
  • Chardonnay, Wild Yeast, Miner, Napa Valley, 2014

    -   175$

VINS ROUGES

Verre Bouteille
  • Old School, Minervois, Maris, 2015

    -   50$
  • Medieval de Ourém, Encostas d'Aire DOC, 2015

    -   50$
  • Ouro Do Monte, Reserva, Alentejano, Herdade Da Fonte Coberta, 2013

    -   50$
  • Palissaire, Coteaux de l'Ardèche, La Selve, 2014

    -   50$
  • Cabernet Sauvignon, Syrah, Latuè, 2015

    11$ 55$
  • Côtes du Rhône, L'O de Joncier, Marine Roussel, 2016

    -   55$
  • Sangiovese, Belial, Toscana IGT, Poggio Anima, 2015

    -   55$
  • Montsant, Joan D'Anguera, 2015

    -   55$
  • Bordeaux, La Grande Courraye, Gerard Dupuy, 2012

    -   60$
  • Chinon, Silènes, Charles Joguet, 2012

    -   60$
  • Tombé du Ciel, Gaillac, Chantal et Nicolas Lebrun, 2016

    -   60$
  • Garnatxa Negra, Alella DO, Bouquet D'A, 2014

    -   65$
  • Il Cornalasca, Monferrato, Daniele Saccoletto

    13$ 65$
  • Cahors, Prestige, Château Haut-Montplaisir, 2010

    -   70$
  • Cabernet-Sauvignon, Central Coast, Mountain View, 2013

    -   75$
  • Valpolicella Classico Superiore, Sanperetto, Mazzi, 2015

    -   80$
  • Maury Sec, Un Baiser, Clos des Vins d'Amour, 2011

    -   85$
  • Garnacha, Finca Los Frutales, Joaquin Fernandez, 2013

    -   90$
  • Chianti Classico Riserva, Bibbiano, Montornello, 2013

    -   105$
  • Centerline, Highflyer, Napa Valley, 2011

    -   120$
  • Pinot Noir, Las Alturas, Belle Glos, Monterey County, 2014

    -   125$
  • Rossofonte, Rosso Di Montalcino, Ciacci Piccolomini d'Aragona, 2014

    -   135$
  • Brunello di Montalcino, Ciacci Piccolomini d'Aragona, 2011

    -   185$
  • Merlot, Stagecoach Vineyard, Miner, Napa Valley, 2012

    -   225$

VINS Rosés

Verre Bouteille
  • L'Épatant Antidote, À La Chaleur Du Causse, Ilbert & Fils

    -   50$

VINS Doux

Verre Bouteille
  • Porto, Tawny, Quinta Da Revolta, 750ml

    7$ 50$
  • Porto Monge, White, Adega De Favaios, 750ml

    7$ 50$
  • Antolino Brongo, Cryomalus, Cidre de Glace, Québec, 2009, 375ml

    -   75$
  • Rivesaltes, Domaines des Schistes, Solera, 750ml

    9$ 85$
  • Domaines Les Terres de Fagayrat, Maury Grenat, 2011, 750ml

    -   100$
  • Vin de Liqueur, Pierre Overnoy, Pupillin Jura, 750ml

    -   120$

COCKTAILS DE BULLES

Verre Bouteille
  • MICHAEL BUBBLY // Vodka White Keys, Lillet, sirop de sésame & bulles

    13$ -    
  • CLASSIQUE 2.0 // Calvados, Cointreau, amer aromatique, sucre & bulles

    13$ -    
  • FIRE ELIXIR // Chartreuse, jus de lime frais, bière de gingembre, amer firewater Scrappy's, poivre rose & bulles

    13$ -    
  • JOYA DE OAXACA // Mezcal, sirop d'hibiscus maison, jalapeños frais, jus de lime frais & bulles

    13$ -    
  • FRENCH PASSION // Gin Romeo's, sirop de fruit de la passion maison, jus de citron frais & bulles

    13$ -    
  • SERATOGA 343 // Gin Hendrick's, concombre, sirop de gingembre maison, jus de citron frais, Peychaud's & bulles

    13$ -    
  • BAIES ET BULLES // St-Remy, purée de framboise, jus de citron frais, sirop simple & bulles

    13$ -    
  • SALTY PAMPAM // Gin Tanqueray n.10, Apérol, sirop de pamplemousse maison, amer Salt Bar40 & bulles

    13$ -    

COCKTAILS SIGNATURE *Taxes incluses sur cette sélection

Verre Bouteille
  • MONTREAL MULE // Pur Vodka, sirop d'agrumes et de romarin maison, jus de lime frais, poivre noir, bière de gingembre

    14$ -    
  • CLOUD 9 // Romeo's Gin, Luxardo, sirop de lavande, jus de pamplemousse frais, jus de citron frais, amer Peychaud's

    14$ -    
  • LE MARSEILLAIS // Pur Vodka, Ricard, purée de poire, jus de citron frais, sirop simple, romarin

    14$ -    
  • GIGI L'AMARO // Sailor Jerry, Averna, sirop de miel vanillé maison, jus de citron frais

    14$ -    

MOCKTAILS

Verre Bouteille
  • MANGO TANGO // Purée de mangue, menthe fraiche, sirop d’agave, jus de citron & club soda

    8$ -    
  • THE BIG T. // Infusion framboises & grenade, sirop de pamplemousse maison, jus de citron frais

    8$ -    
  • HONEYMOON // Jus de canneberges, jus d'orange, sirop de fruit de la passion maison, sirop de miel vanillé maison, jus de citron frais

    8$ -