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Nouvelles

04-02-2017

Love is in the air

 L’équipe de La Champagnerie, restaurant, bar et club du Vieux-Montréal, travaillent sur les goûts, les couleurs, la structure, la présentation de nouveaux cocktails, et ce toujours pour vous surprendre! Chaque mois nous vous offrons un recette différente, question d’arroser comme il se doit toutes vos soirées! The Velvet Roots Gin Cirka Sauvage Jus de Citron … Continued

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06-09-2016

Un petit plat pour les grands Chefs!

Pour le joli mois de Septembre, notre Chef vous assiste dans la réalisation d’un petit plat savoureux et parfait pour accompagner un verre de bulles ! Laissez-nous vous guider et à vos fourneaux pour la recette du mois! Tataki de thon, brûlé de jalapenos, maïs, yogourt au wasabi Le montage suggéré peut aussi être adapté pour redéfinir … Continued

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06-09-2016

Cocktail Boréal à la Champagnerie

  À la Champagnerie, notre équipe travaille sur les goûts, les couleurs, la structure, la présentation, et ce toujours pour vous surprendre! Chaque mois nous vous offrons un cocktail différent, question d’arroser comme il se doit toutes vos soirées! Si nous sommes passés maîtres en matière de Champagne et de Bulles, nos mixologues ne cessent … Continued

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17-08-2016

Un Cocktail qui met du piquant!

  Si nous sommes passés maîtres en matière de Champagne et de Bulles, nos mixologues ne cessent de stimuler leur créativité et leur savoir faire pour créer des cocktails uniques et originaux à base d’ingrédients de premier choix: jus frais maison, thés de toutes sortes, amers atypiques, herbes et fleurs aromatiques… Ils travaillent sur les … Continued

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